蔬菜不檢測不能過秤交易 (2004-07-13)
發(fā)布時間:2007-12-04
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來源:南京日報
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7月10日,白云亭市場推出市場質(zhì)量管理手冊,規(guī)定農(nóng)副產(chǎn)品入市抽檢至少四成,沒有檢測不能過秤交易,為今夏市民的菜籃子又增設(shè)一道“安全網(wǎng)”。
白云亭批發(fā)市場,占據(jù)我市蔬菜交易份額的90%和干貨、調(diào)味品交易份額的70%以上,每天交易的品種達(dá)200多個,僅蔬菜就有100余種,日成交量高達(dá)270萬公斤。夏天是食品衛(wèi)生“高危期”,為保障菜籃子安全,該市場根據(jù)相關(guān)行業(yè)規(guī)定,對農(nóng)副產(chǎn)品在市場交易前、中、后進(jìn)行全面監(jiān)督,實施市場準(zhǔn)入原則;在商販送樣品檢測基礎(chǔ)上,管理人員隨機(jī)、強(qiáng)制抽檢產(chǎn)品批次不少于40%;司磅人員憑檢測合格單方可允許雙方交易,否則禁止過磅稱重;鮮活農(nóng)產(chǎn)品實行24小時檢測,農(nóng)殘超標(biāo)產(chǎn)品就地銷毀。